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简述膳食纤维的生理功能。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(03000)30

简述膳食纤维的生理功能。

（1）预防高脂蛋白血症。
（2）预防胆石形成。
（3）预防结肠癌。
（4）防止能量过剩和肥胖。

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