当前位置：首页 >
营养学(03000) > 正文内容
下列食物蛋白质属于完全蛋白的是 【 】
下列食物蛋白质属于完全蛋白的是 【 】
A.蛋类中的卵白蛋白
B.小麦中的麦胶蛋白
C.玉米中的玉米胶蛋白
D.肉皮中的胶质蛋白
E.大豆中的大豆蛋白
正确答案是AE
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。