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营养学(03000) > 正文内容
评价膳食脂肪营养价值的主要指标有（ ）
评价膳食脂肪营养价值的主要指标有（ ）
A.脂肪消化率
B.必需脂肪酸含量
C.生物价
D.氨基酸组成
E.脂溶性维生素含量
正确答案是ABE
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