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营养学(03000) > 正文内容
下列食物搭配中，蛋白质的生物价最高的一组是()
下列食物搭配中，蛋白质的生物价最高的一组是()
A.小麦，小米，大豆，豌豆
B.小麦，小米，大豆，玉米
C.小麦，小米，大豆，牛肉
D.小米，大豆，豌豆，玉米
正确答案是C
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