当前位置：首页 >
营养学(03000) > 正文内容
关于蔬菜的合理利用，下列说法错误的是()
关于蔬菜的合理利用，下列说法错误的是()
A.深色蔬菜比浅色蔬菜维生素含量高
B.根茎部均比叶部维生素含量高
C.烹调加入适量淀粉可避免维生素C过多损失
D.烹调时要急火快炒
正确答案是B
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。