试述孕妇的合理膳食

试述孕妇的合理膳食

(1)孕早期膳食：应合理调配膳食，以清淡易消化为宜，少食多餐，避免油腻食物，尽量选择含 优质蛋白质的食物，也可使用一些强化食品 以增加营养素的摄人。(2)孕中期膳食:每日的膳食组成有粮谷类400〜 500g;大豆或豆制品50g;肉、禽、蛋、鱼100〜 150g，可交替选用；经常摄人动物肝脏和动物_ 血，每周1〜2次，每次50〜100g;蔬菜、水 5〇〇g，深色蔬菜最好占一半以上；牛奶或豆浆 220ml;植物油20g左右；粮桴类食品中应包 括一些杂粮；经常食用含钙量丰富的食品等。(3)孕晚期膳食:增加优质蛋白、钙、铁的摄人量， 每日的膳食组成中粮谷类为400〜500g;肉、禽、蛋、鱼增至150〜200g;每周2次食用动 物肝脏或动物血，WHO建议补充硫酸亚铁 每日300mg，分3次口服；有条件者，牛乳或 豆浆增至440ml，其他与孕中期相同。孕妇 最好少食多餐，有水肿者要控制食盐摄人量 等，另外建议孕妇最好不要饮酒、咖啡及浓茶等。