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碳水化合物的主要生理功能有哪些?

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(03000)16

碳水化合物的主要生理功能有哪些?

(1)供给能量。(2)构成细胞和组织的成分。(3)解毒作用。(4)节约蛋白质作用。(5)保证脂肪的充分氧化。

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