试述脑卒中的危险因素及预防措施。
危险因素: (1)高血压. (2)动脉粥样硬化。 (3)肥胖和高脂血症。 预防措施: (1)控制能量摄入,维持正常体重。 (2)限制食盐摄入量,平均每日不超过 6g。 (3)增加膳食中优质蛋白质摄入,尤其是鱼类蛋白和大豆蛋白的摄入量。 (4)限制饮酒,饮酒会增加脑卒中的发生率。
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