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要素膳

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(03000)270

要素膳

要素营养剂也称要素膳,是由营养素单体组成的营养剂。其氮源为各个氨基酸混合物或来自酪蛋白、乳清蛋白、大豆分离蛋白等蛋白质的水解产物。

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