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评价膳食脂肪营养价值的主要指标有

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(03000)15

评价膳食脂肪营养价值的主要指标有

A.脂肪消化率

B.必需脂肪酸含量

C.生物价

D.氨基酸组成

E.脂溶性维生素含量

正确答案是ABE

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