简述肝脏的生理功能。
(1)分泌胆汁。(2)代谢功能:①肝能将碳水化合物、蛋白质和脂肪转化为糖原,贮存于肝内;②肝主要起合成、脱氨和转氨三个作用;③能合成、分解脂肪酸和中性脂肪;④肝参与多种维生素代谢,并加以储存;⑤调节激素代谢。(3)解毒作用。(4)吞噬及免疫作用。
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