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营养评估的作用有

高老师2年前 (2024-03-27)护理学基础(02997)10

营养评估的作用有

A.收集饮食习惯资料可以推算体脂和热能情况

B.营养良好者皮肤有光泽弹性较好,肌肉较无力

C.生化及实验室检查可提供客观的营养评估结果

D.体重不能可靠地反映人体营养状况

正确答案是C

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