为什么泉水、井水都有比较大的表面张力？将泉水小心地注入干燥的杯子，泉水会高出杯面这是为什么？这时加一滴肥皂水将会发生什么现象？

为什么泉水、井水都有比较大的表面张力？将泉水小心地注入干燥的杯子，泉水会高出杯面这是为什么？这时加一滴肥皂水将会发生什么现象？

泉水或井水含有大量无机盐，因而表面张力比纯水大。由于这个原因，使水和杯子壁之间的接触角变大，因此当液面超过杯面时可保持其不溢出。如果此时加入肥皂水，则表面张力大大降低，水和杯子壁之间的接触角变小，液体将溢出杯口。