当前位置：首页 > 微生物与食品微生物(05741) > 正文内容

面包发酵中，淀粉酶将面粉中的淀粉分解为

高老师2年前 (2024-03-27)微生物与食品微生物(05741)16

面包发酵中，淀粉酶将面粉中的淀粉分解为

A.阿拉伯糖

B.麦芽糖

C.半乳糖

D.果糖

正确答案是B

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/716361.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：有效产出与其投入之间的一种比例关系是指

下一篇：宪法修改需要全国人大以全体代表的（）以上的多数才能通过。