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鲜乳腐败变质过程中乳汁的pH值变化趋势是

高老师2年前 (2024-03-27)微生物与食品微生物(05741)12

鲜乳腐败变质过程中乳汁的pH值变化趋势是

A.不能推论

B.不变

C.先降低再升高

D.先升高再降低

正确答案是C

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