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盐腌食品中盐的含量越大,食品的水分活度

高老师2年前 (2024-03-27)微生物与食品微生物(05741)33

盐腌食品中盐的含量越大,食品的水分活度

A.二者无关系

B.不可度量的依赖关系

C.越大

D.越小

正确答案是D

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