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微生物与食品微生物(05741) > 正文内容
引起冷藏冷冻食品变质的主要微生物是（）
引起冷藏冷冻食品变质的主要微生物是（）
A.高温微生物
B.嗜热微生物
C.低温微生物
D.嗜温微生物
正确答案是C
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