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微生物与食品微生物(05741) > 正文内容
简述化能有机营养型微生物的特点。
简述化能有机营养型微生物的特点。
化能有机营养型微生物的特点：是一类以有机物为碳源、能源和供氢体的微生物；种类多、分布广、作用强，几乎能利全部天然有机化合物和多种人工合成的有机聚合物；营养要求随种类而异，不同类群对碳源、氮源、矿物元素和生长因子的需求差异大。
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