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微生物与食品微生物(05741) > 正文内容
单细胞蛋白(SCP)主要是指用()细胞制成的微生物蛋白质。
单细胞蛋白(SCP)主要是指用()细胞制成的微生物蛋白质。
A.藻类
B.蓝细菌
C.霉菌
D.酵母菌
正确答案是D
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