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在谷氨酸发酵用的培养基中,生长因子的主要来源是()。

高老师2年前 (2024-03-27)微生物与食品微生物(05741)9

在谷氨酸发酵用的培养基中,生长因子的主要来源是()。

A.牛肉膏

B.蛋白胨

C.糖蜜

D.玉米浆、

正确答案是D

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