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食品在生产、加工、销售和食用过程中都可能遭受到微生物的误污染,其污染的途经可分为外源性污染和______。

高老师2年前 (2024-03-27)微生物与食品微生物(05741)13

食品在生产、加工、销售和食用过程中都可能遭受到微生物的误污染,其污染的途经可分为外源性污染和______。

内源性污染

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