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凝固型酸乳发酵的培养温度为

高老师2年前 (2024-03-27)微生物与食品微生物(05741)11

凝固型酸乳发酵的培养温度为

A.25℃~30℃

B.30℃~37℃

C.41℃~42℃

D.45℃~50℃

正确答案是C

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