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转氨基作用

高老师6个月前 (03-27)生物化学(四)(05739)23

转氨基作用

在转氨酶催化下,氨基酸将氨基转移给α-酮酸,生成与原 分 子相对应的α-酮酸和氨基酸的过程,称为转氨基作用。

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