简述营养监测的目的。
⑴估计人群营养状况及人、时、地的分布;⑵动态监测营养状况的变化趋势;⑶从长期监测资料分析,评价干预措施结果;⑷找出营养状况不良的易感人群,为制定合理的干预措施提供依据;⑸确定影响人群营养状况的有关因素;⑹为确定预防策略制定工作重点。
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