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目前辐照保藏食品常用的辐射源有

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)14

目前辐照保藏食品常用的辐射源有

A.⁶⁰Co和¹³⁷Cs

B.能量不大于5 MV的X射线电子加速器

C.能量不大于10MV的X射线电子加速器

D.能量不大于10MV的电子束电子加速器

E.能量不大于20MV的电子束电子加速器

正确答案是ABD

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