简述冷冻浓缩过程中冰晶粒度的控制原因。
冷冻浓缩时,冰晶要有适当的粒度,因为冰晶粒度与结晶成本有关,也与分离有关,结晶成本随晶体粒度的增大而增加。分离是随晶体粒度越大越容易分离,而粒度小时,溶质损失增加
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上一篇:甲、乙、丙三位教师分别釆用了三种不同的组织教学的策略:甲阐明知识学习的目的、任务与意义,要求学生努力排除各种困难集中注意力;乙精心呈现教学内容,灵活运用多种方法,让教学过程变得轻松且有吸引力;丙在增进学生对学习目的、任务与意义了解的同时,亦注意激发学生兴趣,让学生积极参与整个教学过程。试分析三位教师教学组织策略中所运用的有关注意规律,并比较三种教学组织策略的优劣。
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