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乳酸菌利用葡萄糖经PK途径(磷酸戊糖解酮酶途径),经一系列反应生成

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏(本)(05767)21

乳酸菌利用葡萄糖经PK途径(磷酸戊糖解酮酶途径),经一系列反应生成

A.5-磷酸阿拉伯糖

B.5一磷酸木酮糖

C.4-磷酸赤藓糖

D.7一磷酸庚酮糖

正确答案是B

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