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在罐头食品中易发生的变质现象是

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)13

在罐头食品中易发生的变质现象是

A.产生哈喇味

B.干耗

C.平酸败坏

D.褐变

正确答案是C

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