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食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
简述喷雾干燥的特点。
简述喷雾干燥的特点。
（1）干燥速度快、时间短；（2）干燥温度低；（3）制品有良好的分散性和溶解性；（4）生产过程简单、操作控制方便；（5）适于连续化生产。
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