当前位置：首页 > 食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容

在肉类腌制品中最常使用的发色剂是

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)23

在肉类腌制品中最常使用的发色剂是

A.烟酰胺

B.抗坏血酸盐

C.硝酸盐及亚硝酸盐

D.葡萄糖

正确答案是C

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/712174.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：

若某项目通过挣值分析法分析得出，SPI＞1，则可以判断该项目（）

下一篇：养士之风兴起，出现一批著名的私人秘书的时期始于