当前位置：首页 >
食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
为了使食品中酶活性受到较强的抑制，冷藏的温度通常都低于
为了使食品中酶活性受到较强的抑制，冷藏的温度通常都低于
A.-5℃
B.-10℃
C.-15℃
D.-18℃
正确答案是D
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。