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食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
影响植物个体采收后到过熟期的时间长短的主要因素有其呼吸作用和
影响植物个体采收后到过熟期的时间长短的主要因素有其呼吸作用和
A.乙烯催熟作用
B.乙炔催熟作用
C.丙烯催熟作用
D.丙炔催熟作用
正确答案是A
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