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典型的巴氏杀菌的条件是

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)10

典型的巴氏杀菌的条件是

A.52．8℃、30min

B.62．8℃、30min

C.62．8℃、15min

D.52．8℃、15min

正确答案是B

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