当前位置：首页 >
食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
食品冷藏过程中主要控制的工艺条件有
食品冷藏过程中主要控制的工艺条件有
A.食品形状
B.冷藏温度
C.食品种类
D.空气的相对湿度
E.空气的流速
正确答案是BDE
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。