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简述膜分离技术存在的问题。

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏(本)(05767)14

简述膜分离技术存在的问题。

1.在操作中膜表面容易产生污染,使膜性能降低,因此必须采用与工艺相适应的膜清洗方案。 2.耐药性、耐热性、耐溶剂能力都很有限,使膜的适用范围受到限制 3浓度极化现象

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