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将捕获的水产品、屠宰后的家禽和牲畜以及新鲜乳、蛋等称为

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏(本)(05767)12

将捕获的水产品、屠宰后的家禽和牲畜以及新鲜乳、蛋等称为

A.微生物类食品物料

B.植物性食品物料

C.动物性食品物料

D.其他类食品物料

正确答案是C

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