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食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
不同微生物对食盐浓度的适应性不同，当食盐浓度超过20%时，能生长的主要微生物是
不同微生物对食盐浓度的适应性不同，当食盐浓度超过20%时，能生长的主要微生物是
A.芽孢杆菌
B.酵母
C.霉菌
D.链霉菌
正确答案是B
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