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食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
目前辐照保藏食品常用的辐射源有
目前辐照保藏食品常用的辐射源有
A.60Co和137Cs
B.能量不大于5MeV的X射线电子加速器
C.能量不大于10MeV的X射线电子加速器
D.能量不大于10MeV的电子束电子加速器
E.能量不大于20MeV的电子束电子加速器
正确答案是ABD
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