当前位置：首页 >
食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
简述浓差极化现象。
简述浓差极化现象。
由于膜的选择性，只允许溶剂通过，溶质不能或只能极少量的通过，这样在膜的高压侧表面上的溶质逐渐积累，当其浓度增大到超过溶液主体中溶质的浓度时，就形成了膜表面与溶液主体的浓度梯度，引起溶质从膜表面向溶液主体的扩散，称为浓差极化现象。
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。