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食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
影响植物个体采收后到过熟期的时间长短主要因素有其呼吸作用 和
影响植物个体采收后到过熟期的时间长短主要因素有其呼吸作用 和
A.乙烯催熟作用
B.乙炔催熟作用
C.丙烯催熟作用
D.丙炔催熟作用
正确答案是A
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