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食品加工与保藏（本）(05767) > 正文内容
乳酸菌利用葡萄糖经PK途径（磷酸戊糖 解 酮 酶途径），经一系列反应生成
乳酸菌利用葡萄糖经PK途径（磷酸戊糖 解 酮 酶途径），经一系列反应生成
A.5-磷酸阿拉伯糖
B.5-磷酸木酮糖
C.4-磷酸赤藓糖
D.7-磷酸 庚 酮糖
正确答案是B
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