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刮板薄膜蒸发器具有的优点是

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)16

刮板薄膜蒸发器具有的优点是

A.结构简单

B.适用于易结垢溶液的蒸发

C.传热面积大

D.动力耗费小

正确答案是B

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