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若反应从低温开始，酶催化反应速度随温度升高面加快，一般温度每升高10℃，反应速度增加

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)20

若反应从低温开始，酶催化反应速度随温度升高面加快，一般温度每升高10℃，反应速度增加

A.一倍

B.二倍

C.三倍

D.四倍

正确答案是A

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