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中医营养学(05763) > 正文内容
把原料细粉或原料汁液与米同煮后，再加酒曲，拌匀，经过发酵制成酒剂的制作方法是
把原料细粉或原料汁液与米同煮后，再加酒曲，拌匀，经过发酵制成酒剂的制作方法是
A.冷浸法
B.热浸法
C.提取法
D.酿制法
正确答案是D
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