鳢鱼羹的组成、功效及应用。

鳢鱼羹的组成、功效及应用。

组成：鳢鱼1条（约1000g），冬瓜100g，葱白20g，黄酒、食盐各适量。功效：利水消肿，健脾祛湿方解：方中以鳢鱼、冬瓜为主，鳢鱼补脾利水，冬瓜利尿消肿，两者合用，则利水消肿之力更强；以葱白为辅佐，通阳以助利水消肿，兼可调味。合用而成利水消肿之方，适用于妊娠水肿。