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鳢鱼羹、山药茯苓包子、黄雌鸡的组成、功效及应用。

高老师2年前 (2024-07-24)中医营养学(05763)11

鳢鱼羹、山药茯苓包子、黄雌鸡的组成、功效及应用。

鳢鱼羹组成:鳢鱼肉1条(约1000g)冬瓜100g葱白20g,黄酒、食盐各适量,功效:利水消肿,健脾祛湿,应用:用于妊娠水肿。2.山药茯苓包子:组成:山药粉100g茯苓粉100g面粉500g,白糖适量,功效:健脾利湿,益肾消肿,应用:用于脾虚湿型的妊娠高血压综合征。3.黄雌鸡:组成:黄母鸡1只,草果6g赤小豆30g生姜、葱、食盐各适量,功效:益气补肾,利水消肿,应用:用于阴虚肝旺型的妊娠高血压综合征。

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