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下列糖类化合物中属于单糖的是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)14

下列糖类化合物中属于单糖的是

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.淀粉

E.纤维素

正确答案是BC

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