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以下对于旋光法描述正确的是

高老师2年前 (2024-03-27)食品化学与分析(05753)18

以下对于旋光法描述正确的是

A.低聚糖不具有光学活性

B.旋光度以α表示

C.比旋光度与光的波长无关

D.比旋光度与测定温度无关

正确答案是B

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