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油脂加工精制过程中脱酸除去油脂中的物质是

高老师2年前 (2024-08-12)食品化学与分析(05753)24

油脂加工精制过程中脱酸除去油脂中的物质是

A.磷脂

B.游离脂肪酸

C.蛋白质

D.杂质

正确答案是B

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