当前位置：首页 >
食品化学与分析(05753) > 正文内容
分光光度法测定水产品中组胺，其原理是
分光光度法测定水产品中组胺，其原理是
A.抗原抗体反应
B.组胺在弱碱性溶液中与偶氮试剂进行偶氮反应，生成橙色化合物
C.用邻苯二甲醛衍生荧光
D.酸碱中和反应
正确答案是B
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。